10 Kreasi menu MPASI ala istri Randy Pangalila, bikin anak antibosan

foto: Instagram/@randpunk

Brilio.net - Momen merawat bayi terkadang bisa jadi tantangan tersendiri bagi setiap ibu. Para ibu pun punya cara tersendiri dalam memperhatikan tumbuh kembang sang buah hati, terutama untuk urusan makan.

Saat anak memasuki usia enam bulan, para ibu tentu berjuang memberikan menu MPASI yang mengandung banyak nutrisi. Hal yang sama juga dilakukan oleh istri Randy Pangalila, Chelsey Frank. Melalui akun Instagramnya, perempuan berkebangsaan Kanada ini kerap membagikan menu MPASI bagi sang buah hati.

Ia pun lebih banyak membuat sendiri masakan untuk sang buah hati. Nggak asal, Chelsey selalu memberikan menu yang bervariasi untuk sang anak agar nggak bosan. Menu MPASI buatan Chelsey pun cukup unik dengan perpaduan lokal dan western food.

Berikut 10 inspirasi menu MPASI ala istri Randy Pangalila yang bernutrisi dan unik, dilansir BrilioFood dari Instagram/@cfrank3030, Rabu (26/1).

1. Ikan salmon.

foto: Instagram/@cfrank3030

Ikan salmon yang diolah menyerupai perkedel dengan bentuk bulat-bulat ini memudahkan anak memegang dan menyantap makanan sendiri, lho. Dilansir dari bluglacier.com, ikan salmon tinggi protein, zat besi, dan vitamin D yang baik untuk tumbuh kembang tubuh dan otak anak.

2. Tempe dan alpukat.

foto: Instagram/@cfrank3030

Tempe dan alpukat ini dipotong memanjang agar memudahkan anaknya belajar memegang makanan sendiri. Menu satu ini juga nggak kalah bernutrisi, lho. Dilansir dari solidstarts.com, tempe bermanfaat untuk bikin otak dan mata sehat. Sementara alpukat, buah ini tinggi serat yang bisa melancarkan pencernaan.

3. Biji-bijian.

foto: Instagram/@cfrank3030

Menu MPASI buatan Chelsey ini terbuat dari biji-bijian dan nasi yang dibentuk jadi bulat memanjang. Dilansir dari momjunction.com, biji-bijian bisa menutrisi tubuh anak dengan asam folat, kalsium, zink, magnesium, potassium, dan asam amino yang semuanya baik untuk kesehatan anak.

4. Buah bit dan raspberry.

foto: Instagram/@cfrank3030

Unik banget, Chelsey kali ini membuat pancake berbahan buah bit dan raspberry. Dilansir dari parenting.firstcry.com, buah bit tinggi zat besi yang bisa mencegah anak terkena anemia. Kalau raspberry, buah ini tinggi serat dan vitamin C untuk meningkatkan imun tubuh.

5. Buncis, tempe, dan sandwich buah.

foto: Instagram/@cfrank3030

Chelsey juga sering memasukkan sayuran hijau sebagai menu MPASI anaknya. Salah satunya buncis yang sudah direbus ini. Dilansir dari blendtec.com, buncis cocok jadi menu MPASI padat yang bernutrisi. Sebab, sayur ini tinggi vitamin A dan C, asam folat, potassium, zat besi, serta kalsium.

6. Jeruk.

foto: Instagram/@cfrank3030

Selain jadi campuran pada makanan, berbagai buah-buahan juga kerap dipakai oleh Chelsey sebagai dessert anaknya. Dilansir dari abcofparenting.com, jeruk bermanfaat untuk pencernaan, menguatkan tulang, meningkatkan kekebalan tubuh, dan masih banyak lagi.

7. Waffle dan apel.

foto: Instagram/@cfrank3030

Sebagai pendamping waffle di MPASI sang anak, Chelsey melengkapinya dengan buah apel yang sudah dihancurkan dan dibumbui. Dilansir dari appleforthat.stemilt.com, apel cocok jadi menu MPASI anak karena bikin pencernaan lancar. Selain itu, tingginya antioksidan pada buah ini juga menunjang kesehatan dan pertumbuhan anak, lho.

8. Telur, roti bakar, dan yogurt.

foto: Instagram/@cfrank3030

Sebagai pendamping roti, Chelsey menyiapkan telur dadar yang dimasak bersama timun Jepang, keju mozarella, dan yogurt. Dilansir dari verywellfamily.com, telur bisa jadi sumber protein yang baik untuk anak. Namun, sebaiknya tak perlu sering dikonsumsi karena bisa menumpuk kolesterol.

9. Bayam, pasta, dan bakso sayuran.

foto: Instagram/@cfrank3030

Menu MPASI ala Chelsey kali ini beragam banget. Selain buah-buahan dan daging, ia juga punya pasta yang disajikan bersama bayam. Dilansir dari webmd.com, bayam tinggi vitamin K dan magnesium yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang anak.

10. Ayam, jamur, dan brokoli.

foto: Instagram/@cfrank3030

Daging ayam untuk MPASI ini Chelsey masak bersama bayam dan jamur. Dilansir dari newwaysnutrition.com, daging ayam bisa menutrisi anak dengan zat besi, protein, dan kandungan lainnya untuk mendukung pertumbuhan dan menambah energi. Namun, sebaiknya ayam juga tak dikonsumsi terlalu sering. Sebaiknya mengonsumsinya dua sampai tiga kali dalam seminggu.

(brl/mal)