10 Bahan pengganti ini dipakai Alisia Rininta saat memasak, lebih sehat dan bernutrisi

Patut Dicoba Di Rumah. |

6. Olive oil.

foto: Instagram/@alisiarininta22

"Tumis tempe pakai minyak olive oil 1sdm," kata Alisia melalui Instagram/@alisiarininta22.

Alisia Rininta mengaku kerap memasak berbagai macam menu yang ditumis. Dia tetap menggunakan minyak untuk memasak, namun minyak yang digunakan adalah olive oil yang lebih sehat.

Dilansir dari everydayhealth.com, mengonsumsi olive oil dalam membantu meningkatkan kekebalan tubuh karena kandungan nutrisi di dalamnya yang bersifat antiinflamasi.

7. Nasi merah.

foto: freepik.com

Alih-alih mengonsumsi nasi putih, Alisia lebih memilih nasi merah untuk menu makan sehatnya. Dilansir dari naturallyyours.in, mengonsumsi nasi merah dapat membantu mengatur kadar insulin dalam tubuh. Sehingga risiko terkena diabetes dan obesitas pun jadi lebih rendah.

8. Roti gandum.

foto: pexels.com

Saat memasak menu sarapan, Alisia biasanya mengandalkan roti sebagai sumber karbohidratnya. Namun dia kerap mengganti roti putih dengan roti gandum.

Dilansir dari healthline.com, roti gandum jadi makanan yang tinggi zat besi, magnesium, vitamin B, dan serat makanan. Sejumlah vitamin tersebut dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, hingga kanker.

9. Kentang.

foto: pexels.com

Kentang juga kerap digunakan sebagai bahan pengganti nasi oleh Alisia. Kentang sendiri memang jadi salah satu karbohidrat kompleks yang bikin tubuh kenyang dan mengandung banyak nutrisi.

Dilansir dari health.ucdavis.edu, potasium dan elektrolit dalam kentang dapat membantu kerja jantung, otot, dan sistem saraf tubuh jadi lebih baik.

10. Tepung gluten free.

foto: Instagram/@alisiarininta22

Melalui akun Instagram pribadinya, Alisia tampak kerap membuat kreasi kue. Nggak sembarangan, kue-kue yang dibuat pun cenderung bernutrisi karena dibuat dari bahan-bahan yang pilihan sehat. Salah satu bahan kue yang digunakan Alisia adalah tepung gluten free.

Dilansir dari healthline.com, tepung gluten free biasanya mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan tepung terigu biasa.

(brl/lut)