Brilio.net - Bagi yang suka membuat kue, mixer tentu jadi peralatan yang sangat penting di dapur. Alat dapur satu ini dapat membuat proses mengaduk adonan kue jadi lebih mudah dan cepat. Hasil adonan yang diaduk menggunakan mixer juga cenderung lebih bagus. Namun tak jarang, saat menggunakan mixer, adonan kue yang baru dimasukkan akan mudah muncrat.
Biasanya hal ini terjadi karena adonan cenderung masih cair. Sehingga saat pertama kali di-mixer, adonan akan muncrat dan bikin kotor. Masalah seperti ini pun kerap dialami oleh para pemula yang memang belum tahu teknik mixer dengan baik. Tapi jangan khawatir, jika kamu ingin menghindari hal tersebut, ada sebuah trik yang bisa dilakukan.
-
Tak banyak yang tahu, ini trik agar adonan tidak naik di hand mixer Bisa langsung dicoba untuk pemula.
-
Trik mudah mengocok telur pakai mixer agar mengembang sempurna Adonan mengembang sempurna akan menghasilkan kue antibantat.
-
Tanpa perlu direndam air, begini cara membersihkan panci mixer spiral dengan cepat Susah dibersihkan karena panci di mixer spiral tidak bisa dilepas, menempel dengan mesin.
Trik tersebut banyak dibagikan oleh para pengguna media sosial, salah satunya pengguna TikTok/@nifty. Dalam salah satu video yang diunggahnya, pemilik video tersebut memberikan trik simpel agar adonan nggak muncrat saat dimixer. Dilansir BrilioFood pada Selasa (22/11), kamu cukup siapkan piring kertas yang biasanya digunakan untuk alas kue tart.