Brilio.net - Tempe sudah sejak lama jadi makanan khas rumahan andalan sebagian besar masyarakat Indonesia. Olahan kedelai ini selain punya rasa yang enak, juga memiliki nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Dilansir dari webmd.com, tempe bisa membantu stabilkan tekanan darah, menyehatkan jantung, menguatkan tulang, dan lain-lain.
Kreasi masakan tempe banyak sekali jenisnya, salah satu yang sering jadi pilihan yaitu tempe bacem. Dengan proses dibacem, bumbu yang dimasak bersama tempe bisa meresap dan lebih terasa sampai dalam. Tak hanya itu, tempe jadi bisa lebih awet saat disimpan, lho.
-
Tak perlu dikukus dan ditambah garam, ini trik mudah menyimpan tempe agar tidak busuk sampai 1 minggu Tanpa tambahan bahan, tempe bisa disimpan dengan praktis.
-
Bukan pakai garam, begini cara menyimpan tempe agar awet berbulan-bulan cuma pakai dua bahan Tempe memang diketahui cepat membusuk, apalagi jika kurang tepat cara penyimpanannya.
-
Tanpa dibaluri garam, ini trik mudah menyimpan tempe agar awet dan tetap enak hingga sebulan Metode ini menjanjikan tempe tetap enak dan awet sampai sebulan.
Makanya tempe bacem sering jadi pilihan stok makanan di kulkas. Jadi, tinggal goreng beberapa potong saat ingin makan. Usut punya usut, tempe bacem juga bisa disimpan tanpa kulkas, lho. Trik membuat tempe bacem ini dibagikan oleh salah seorang kreator konten di TikTok bernama Joana.