Brilio.net - Kacang hijau identik sebagai bahan utama untuk membuat aneka camilan dan dessert. Sebut saja onde-onde, bakpia, es lilin, kue, sampai bubur kacang hijau. Nah ngomong-ngomong soal bubur kacang hijau, pasti penggemar hidangan manis sudah nggak asing dengan makanan satu ini.
Nggak melulu membelinya di warung-warung, tapi bubur kacang hijau juga bisa diolah sendiri di rumah. Bahkan, sudah banyak tersebar di media sosial seputar trik membuatnya agar lebih cepat matang, salah satunya dengan direndam. Pasalnya, untuk merebus kacang hijau, waktu yang dibutuhkan memang cenderung lama agar teksturnya empuk.
-
Matang dalam 12 menit, ini trik cepat merebus kacang hijau agar hasilnya empuk tanpa proses perendaman Sejumlah orang bahkan sengaja merendam kacang hijau semalaman sebelum direbus.
-
Tak perlu direndam semalaman, ini trik merebus kacang hijau agar empuk dalam waktu 5 menit Untuk membuat tekstur bubur yang empuk, kacang hijau biasanya harus direndam berjam-jam hingga semalaman, lho.
-
Tak perlu direndam semalaman, ini trik merebus kacang hijau agar empuk hanya dalam 14 menit Cuma butuh trik sederhana ini untuk merebus kacang hijau lebih cepat.
Aksi wanita menyantap sushi di restoran Jepang ini serasa makan di warung pecel lele, antimainstream
Sama halnya seperti yang dilakukan Murti, warganet yang dikenal sebagai kreator konten di akun TikTok @murtiws01 ini juga memulai proses mengolah bubur kacang hijaunya dengan direndam terlebih dahulu. Inisiatifnya merendam ini didapat dari usulan banyak warganet pula yang memang lebih mengerti soal pembuatan bubur kacang hijau.
"Semua orang tuh kayak menyarankan direndam dulu biar ngerebusnya nggak kelamaan," ungkapnya dikutip BrilioFood dari TikTok @murtiws01 pada Senin (16/1).