Brilio.net - Menggoreng termasuk salah satu teknik memasak yang cukup sering dilakukan banyak orang. Menggoreng dapat membuat masakan jadi lebih cepat matang dibandingkan teknik memasak lain. Tekstur makanan yang dihasilkan dari teknik masak ini juga cenderung lebih renyah dan garing. Namun menggoreng memiliki risiko tersendiri, lho.
Tak sedikit orang yang sering terkena cipratan minyak panas saat menggoreng makanan. Cipratan minyak panas tersebut dapat menimbulkan luka bakar atau kulit yang tampak melepuh. Padahal sebenarnya ada cara yang bisa dilakukan untuk mencegah terjadinya hal tersebut. Mulai dari memastikan wajan atau bahan makanan kering dan tidak berair atau suhu api yang tepat.
-
5 Tips menggoreng agar minyak tidak meletup, cocok buat pemula Tips-tipsnya mudah banget diterapkan.
-
Tanpa pasta gigi, ini trik atasi kulit terkena minyak panas agar tak berbekas dengan 1 bahan dapur Sejumlah bahan gorengan yang sedang dimasak bisa menimbulkan cipratan-cipratan minyak dan berisiko mengenai kulit.
-
9 Aksi nyeleneh orang takut kena cipratan minyak goreng ini kocak Aksi orang takut kecipratan minyak ini memang nyeleneh, tapi boleh juga nih idenya.
Namun tidak hanya itu, rupanya cara meletakkan makanan di penggorengan juga bisa memengaruhi, lho. Hal ini dijelaskan oleh Chef Gideon asal Filipina. Melalui akun TikTok pribadinya, Chef Gideon menjelaskan trik meletakkan makanan di penggorengan dengan lebih aman dan meminimalisir terkena cipratan minyak. Trik ini cocok banget ditiru, terutama bagi para pemula dalam hal memasak.