Brilio.net - Telur yang dibeli di pasar terkadang memang sangat kotor. Lantas saat hendak disimpan, sebagian orang kerap mencuci telur dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran tersebut. Padahal mencuci telur dengan air sangat tidak dianjurkan karena bisa membuatnya jadi mudah busuk.
Aktivitas mencuci telur berisiko merusak selaput alami (kutikula) pada telur dan membuat pori-pori cangkang terbuka. Hal inilah yang kemudian membuat telur jadi mudah busuk dan tidak tahan lama. Padahal sebenarnya ada cara lain yang lebih efektif untuk membersihkan telur kotor tanpa perlu dicuci, lho.
-
Tak perlu direndam air, begini cara membedakan telur yang masih segar dan sudah busuk Cara simple untuk cermat sebelum mengonsumsi telur.
-
Bikin cangkang tak pecah, ini trik masak telur rebus tanpa air agar hasilnya mulus dan mudah dikupas Dengan trik ini, telur yang dihasilkan jadi mulus dan cantik.
-
Tanpa masuk kulkas, begini cara menyimpan telur agar awet hingga 5 minggu dan antibusuk Pastikan memisahkan telur yang akan disimpan ini dengan telur yang sudah retak.
Salah satu pedagang telur membeberkan rahasia agar telur bersih dari kotoran namun tetap kering. Melalui channel YouTube bernama Dunia Telur, dia menjelaskan lima cara membersihkan telur kotor tanpa dicuci air. Di antara kelima cara tersebut, ada metode kering dan basah.
Bagaimana cara membersihkan telur tanpa dicuci? Simak ulasan lengkapnya seperti BrilioFood rangkum dari YouTube/Dunia Telur, Rabu (26/10).