Brilio.net - Ikan termasuk salah satu bahan makanan yang dianjurkan untuk rutin dikonsumsi karena tinggi protein. Tak hanya mengenyangkan, mengonsumsi makanan berprotein tinggi juga bikin tubuh lebih sehat dan berenergi. Jenis ikan sendiri beragam, mulai dari ikan laut sampai ikan air tawar.
Meski terbilang mudah diolah, namun bukan berarti mengolah ikan tak ada hambatannya. Salah satu kesulitan yang sering ditemui dalam mengolah ikan adalah menghilangkan sisiknya. Meski terlihat sederhana hanya dengan pisau, namun terkadang masih ada sisik yang menempel.
-
Lebih cepat tanpa pisau, ini cara membersihkan sisik ikan dalam jumlah banyak cuma butuh 2 menit Jika posisi pisau salah, sisik ikan akan lebih sulit dibersihkan.
-
Tanpa pisau, ini cara cepat membersihkan sisik ikan dalam jumlah banyak hanya 2 menit Kalau dibersihkan pakai pisau terkadang malah lama~
-
Lebih cepat tanpa pisau, ini cara bersihkan sisik ikan andalkan 1 jenis sampah dapur Yang kesulitan menggunakan pisau karena licin, cara ini patut buat dicoba.
Tak hanya itu, jika tak berhati-hati dalam menggunakan pisau, justru bisa melukai tangan. Selain menggunakan pisau, ada trik lain yang bisa digunakan untuk membersihkan sisik ikan, bahkan tanpa bantuan benda tajam. Walaupun memakan waktu cenderung lebih lama, namun cara ini bisa jadi jalan ninja saat kondisi darurat atau tidak adanya pisau.
Cara ini dibagikan Ken, juara 2 MasterChef Indonesia season 2 lewat akun TikTok pribadinya. Dalam video yang diungggah, Ken menunjukkan cara membersihkan sisik ikan yang baru dibeli di pasar hanya dengan beberapa miligram air dan tanpa alat.
"Kemaren beli ikan, eh sisiknya masi ada. Ini Cara Gampang Bersiin Sisik Ikan TANPA ALAT!!" tulisnya di video TikTok/@thebiggerchef, dilansir BrilioFood pada Kamis (15/9).