Brilio.net - Meski terdengar sederhana, tapi masih banyak lho yang dibuat bingung dengan gimana caranya menyimpan makanan yang tepat. Pasalnya, jika salah dalam melakukan penyimpanan, makanan yang seharusnya bisa awet malah cepat basi.
Hal tersebut juga berlaku bagi bahan makanan yang belum diolah, seperti bumbu dapur, telur dan sayuran. Walaupun kamu punya kulkas, ada beberapa hal yang tetap harus diperhatikan saat menyimpan makanan.
-
9 Life hack menyimpan makanan tanpa kulkas, simpel dan bikin awet Kamu bisa memanfaatkan berbagai alat rumah tangga di rumah.
-
14 Trik simpel agar buah dan sayur tetap segar, coba deh! Disimpan di kulkas nggak selamanya 'aman'.
-
Tanpa kontainer khusus, ini trik simpan sayur agar awet segar 1 bulan di kulkas pakai 1 alat sederhana Kamu rutin pergi ke pasar untuk membeli sayuran dan bahan masakan lain?
Nggak perlu bingung lagi soal masalah simpan menyimpan makanan, pasalnya ada banyak cara yang bisa kamu tiru. Life hack menyimpan makanan ini juga bisa diterapkan buat kamu yang nggak punya kulkas.
Trik-trik simpel dan brilian menyimpan makanan ini pasti sebelumnya nggak terpikirkan oleh kamu kan? Dilansir dari Brilio Food dari Brightside pada Sabtu (28/8), berikut sembilan life hack menyimpan makanan.
1. Membungkus brokoli dan selada pakai alumunium foil di dalam kulkas bisa bikin segar dan renyahnya awet sampai 2-3 minggu.
foto: brightside.me
2. Menyimpan sayuran hijau setelah dicuci di dalam plastik yang diberi udara kemudian diikat bikin segarnya awet.
foto: brightside.me
3. Daun bawang yang sudah dipotong-potong dan diletakkan dalam botol, kemudian disimpan di freezer bisa awet sampai berminggu-minggu.
foto: stocksnap.io via brightside.me
4. Tahu nggak sih, kalau menutup batang pisang dengan alumunium foil atau plastik wrap bisa bikin tingkat kematangannya nggak cepat berubah?
foto: Facebook/Herbert William Kitchens via Brightside
5. Mengolesi telur dengan minyak sayur sebelum disimpan dalam kulkas bisa bikin awet lho.
foto: pixabay.com
6. Tomat yang masih mentah sebaiknya disimpan di dalam kantong kertas dengan bagian batang menghadap ke bawah. Sedangkan yang sudah matang, batangnya menghadap ke atas.
foto: pixabay.com
7. Selain bikin awet, menyimpan bawang bombay di dalam kulkas juga menghambat pelepasan kandungan semi-toxic yang jadi penyebab keluarnnya air mata saat memotongnya.
foto: brightside.me
8. Memanfaatkan penjepit kertas ini bikin botol minuman di dalam kulkas nggak lari-lari. Jadi buat minuman bersoda, cara ini bisa menjaga kandungannya biar nggak berubah karena pergerakkannya.
foto: brightside.me
9. Nggak cuma bikin awet dan segar, menyimpan minuman kaleng dengan membungkus pakai tisu basa juga bikin dinginnya lebih cepat.
foto: Facebook/Jeannie Lopez via brightside.me