Brilio.net - Buat siapa saja yang senang memasak di dapur, punya peralatan yang lengkap bisa jadi kepuasan tersendiri. Apalagi jika peralatan tersebut bisa bermanfaat untuk memudahkan segala kegiatan memasak.
Zaman sekarang, peralatan memasak sudah begitu canggih didukung oleh berkembangnya teknologi. Namun, kebanyakan peralatan canggih dibanderol dengan harga yang nggak murah. Sehingga, buat yang gemar memasak, penting untuk memilih alat tertentu sesuai kebutuhan.
-
10 Alat dapur Cathy Sharon, masak dan plating makanan jadi lebih mudah Seleb kelahiran 8 Oktober 1982 ini gemar masak aneka makanan untuk anak-anaknya.
-
7 Alat dapur Sarah Diorita istri Eross Candra, bikin masak kian mudah Istri Eross menggeluti bisnis kuliner, nggak heran kalau ia suka memasak.
-
11 Kreasi bekal ala Dhatu istri Tria The Changcuters, komplet & lezat Bikin Anak Makin Lahap Makan~
Seperti Dhatu Rembulan, istri Tria vokalis The Changcuters ini. Gemar memasak, ia begitu selektif dalam memilih peralatan dapur yang dapat bermanfaat untuknya memasak. Nggak perlu mahal, beberapa alat masak yang ia gunakan dibanderol dengan harga terjangkau.
Meski begitu, peralatan masak istri Tria Changcuters ini justru memudahkan saat memasak. Penasaran, apa saja alat dapurnya? Berikut tujuh alat dapur istri Tria The Changcuters yang bikin masak lebih mudah, dilansir BrilioFood dari Instagram/@dhaturembulan, Kamis (14/10).
1. Teflon antilengket berbentuk kotak.
foto: Instagram/@dhaturembulan
Kerap memasak telur untuk menu makanan di rumah, Dhatu memiliki sebuah teflon antilengket berbentuk kotak. Ia biasa menggunakannya untuk membuat telur dadar gulung. Alat ini begitu memudahkannya menggulung telur dadar jadi lebih rapi dan simetris.
Sementara jika hanya menggunakan teflon bulat pada umumnya, telur gulung lebih sulit rapi saat digulung dan ukuran sisi kanan dan kirinya bisa lebih kecil daripada bagian tengah telur. Harga teflon kotak ini pun bisa dibilang terjangkau, mulai dari Rp 70.000 sampai Rp 150.000.
2. Hand chopper.
foto: Instagram/@dhaturembulan
Chopper terbagi jadi dua jenis, ada yang harus terhubung listrik dan ada yang tidak (hand chopper). Tanpa listrik, chopper ini digunakan dengan cara ditarik agar mata pisaunya dapat bergerak untuk memotong bahan masakan. Dhatu pun lebih memilih hand chopper ini, lho.
Biar nggak repot memotong bahan masakan pakai pisau, kamu pun bisa gunakan alat ini, bahkan hemat listrik juga. Selain itu, waktu memasak juga jadi lebih singkat. Harganya juga nggak bikin kantong kering, sekitar Rp 15.000 sampai Rp 100.000 saja.
3. Garlic presser.
foto: Instagram/@dhaturembulan
Untuk mencincang bawang putih pakai pisau, biasanya membutuhkan waktu lebih banyak, apalagi yang nggak biasa menggunakan pisau. Tetapi, Dhatu punya solusinya, yaitu menggunakan alat garlic presser.
Selain jadi lebih cepat, mencincang bawang putih juga jadi lebih aman. Harga alat satu ini juga relatif murah, lho. Mulai dari Rp 17.000 hingga Rp 70.000-an, kamu bisa mendapatkannya di toko-toko online maupun offline.
4. Silicon ring.
foto: Instagram/@dhaturembulan
Selain telur dadar gulung, Dhatu juga biasa membuat telur yang diceplok. Dikenal menyenangi hal-hal yang rapi, Dhatu pun memiliki satu alat biar telur ceploknya bulat sempurna saat dimasak, yaitu silicon ring.
Kalau nggak pakai alat ini, biasanya bentuk telur nggak bulat sempurna dan bisa melebar, bikin telur jadi semakin tipis juga, lho. Makanya alat ini penting menurut Dhatu untuk ada di dapurnya. Rentang harga alat ini sekitar Rp 14.000 sampai Rp 30.000 saja, lho.
5. Talenan yang bisa ditekuk.
foto: Instagram/@dhaturembulan
Talenan biasa bisa bikin memasak jadi kurang rapi, apalagi saat terburu-buru. Untuk hal ini, Dhatu juga punya solusinya dengan menggunakan talenan yang bisa ditekuk. Jadi, saat ingin menuang bahan makanan ke wajan usai dipotong, bahan makanan nggak mudah berjatuhan ke mana-mana. Harganya di pasaran pun cukup beragam, tergantung bahan dan kualitas talenan. Ada yang Rp 20.000 sampai Rp 120.000. Relatif murah, bukan?
6. Alas besi.
foto: Instagram/@dhaturembulan
Dhatu juga punya alas besi yang sengaja ditaruhnya di meja makan. Jadi, saat menaruh wajan panas, ia nggak harus meletakkannya langsung di atas meja. Sebab, wajan panas bisa merusak meja makan, lho. Harga alas ini juga bervariasi, tetapi masih sangat terjangkau, yaitu sekitar Rp 9.000 sampai Rp 20.000.
7. Alat saringan sayur yang bisa diputar (spinner).
foto: Instagram/@dhaturembulan
Penting untuk mencuci sayuran sebelum dimasak untuk menghilangkan sisa debu dan kotoran yang masih menempel pada sayur. Biasanya, usai mencuci sayur di bawah air mengalir, untuk meniriskannya cenderung sulit dan bisa memercikkan air ke mana-mana.
Alat yang juga disebut spinner ini bikin mencuci sayuran lebih mudah, lho. Hanya dengan diputar, alat ini bisa membantu sayuran lebih bersih dengan cepat. Harganya juga cukup terjangkau, sekitar Rp 9.000 hingga Rp 50.000-an.