Brilio.net - Bawang merah dan bawang putih sudah jadi bumbu wajib saat memasak. Kedua bumbu ini memang merupakan kunci masakan biar rasanya jadi lebih lezat. Dilansir dari foodfireknives.com, bawang merah dan putih juga membantu bumbu lainnya diserap lebih baik saat dimasak.
Namun, saat sebelum memasak, menyiapkan bawang merah dan putih ini memang membutuhkan waktu karena harus dikupas dan diiris terlebih dahulu. Makanya, banyak orang yang sudah mempersiapkannya terlebih dahulu dari jauh-jauh hari, biar saat memasak tinggal pakai yang sudah diiris.
-
Trik menyimpan bawang merah dan putih di kulkas agar awet hingga sebulan, tetap segar dan tak bertunas Sangat disayangkan apabila kedua bumbu ini jadi busuk dalam beberapa hari masa simpan sebelum digunakan karena tak tahu cara menyimpannya.
-
Masak lebih sat set, ini cara menyimpan bawang merah cincang agar tetap segar hingga sebulan Penyimpanan bawang merah utuh pada suhu ruang dapat bertahan selama satu hingga dua bulan.
-
Cara jitu simpan bawang merah biar awet sampai dua bulan, tetap segar tanpa kulkas Jika belum tahu cara menyimpannya, bawang merah bisa-bisa berubah busuk dalam waktu beberapa hari saja.
Cara yang kebanyakan orang gunakan adalah dengan merendam irisan bawang dengan minyak. Bumbu ini dikenal juga dengan nama baceman bawang. Membuat baceman bawang sendiri memang membutuhkan sedikit proses. Pasalnya, jika salah langkah dan penyimpanannya kurang tepat, justru bisa merusak rasa dan kualitas.
Nggak perlu khawatir, rupanya ada cara lain menyimpan bawang merah dan putih yang lebih simpel. Cara satu ini juga bisa membuat potongan bawang merah dan putih awet hingga berbulan-bulan, lho. Kamu pun cukup menyimpan bawangnya saja tanpa minyak maupun bahan tambahan lainnya.
Penasaran seperti apa? Berikut BrilioFood rangkum, lima cara simpan bawang merah dan putih kupas tanpa minyak yang dapat awet berbulan-bulan dari TikTok/@dhylook, Minggu (24/7).