Brilio.net - Kamu tentu sudah tidak asing lagi saat mendengar kata pancake. Yup, makanan yang biasa disantap untuk sarapan ini yang kita tahu berasal dari Amerika Serikat. Hmmm, tapi ternyata pancake memiliki banyak jenis dan berbeda di setiap negara lho. Apa saja ya? Yuk simak seperti yang sudah brilio.net lansir dari Buzzfeed.
1. Jepang, Fluffy Pancakes: pancakenya tebal dan lembut terbuat dari buttermilk dan putih telur.
-
11 Resep fluffy pancake ala rumahan, simpel cuma pakai teflon Cara membuatnya hampir mirip dengan pancake biasa. Cocok jadi pendamping minuman kopi, cokelat, green tea, red velvet, dan lain-lain.
-
7 Kuliner olahan kentang dari berbagai negara, ada favoritmu? Kentang memang menjadi bahan makanan favorit di banyak negara.
-
Bosen sama pancake yang gitu-gitu aja? Yuk coba bikin pancake pops Pancake disajikan sebagai hidangan sarapan di pagi hari.
2. Jerman, Dutch Baby Pancakes: disajikan gurih dengan buah beri, telur, ham dan berbagai sayuran.
3. Italia, Farinata: biasanya dimasak menggunakan oven dan disajikan seperti pizza.
4. India, Dosas: Krispi pancake ini diisi dengan nasi, telur dan juga chutney.
5. Denmark, Ebelskivers: Dibuat mirip donat mini dan diisi coklat atau Nutella.
6. AS, American Pancakes: mungkin pancake jenis ini yang sering kamu lihat. Ditaburi dengan sirup dan ditambahi buah-buahan.
7. Polandia, Potato Pancakes: pancake di Polandia dan kebanyakan daerah Eropa Timur dibuat menggunakan kentang kemudian dimakan menggunakan saus apel.
8. Prancis, Crepes: kalau kamu sering makan crepes, itu adalah pancake dari Prancis. Dibuat tipis tetapi tidak krispi dan biasnaya diolesi Nutella.
9. Korea, Pajeon: pancake di Korea juga dibuat gurih biasanya dicampur dengan seafood seperti cumi-cumi dan udang.
10. Rusia, Blini: pancake di Rusia juga dibuat tipis seperti crepes, bedanya disajikan menggunakan caviar atau telur ikan.