Brilio.net - Pernah makan vietnamese chicken wings? Kalau belum sempat keluar rumah buat menuju restoran, mending bikin sendiri hidangan kekinian ini. Tak seribet atau susah seperti yang dibayangkan, cara membuat menu ini cukup praktis. Bahannya pun mudah ditemukan. Simak resep vietnamese crispy chicken wings, BrilioFood lansir dari akun Instagram @siska_dewi_lestari.
-
15 Resep olahan sayap ayam, enak, sederhana, dan praktis Hidangan sayap ayam ini cocok buat jadi teman sarapan, makan siang, serta hidangan malam.
-
15 Resep olahan sayap ayam goreng, enak dan bisa jadi ide jualan Kamu bisa menikmatinya dengan berbagai varian saus dan bumbu sesuai selera agar rasanya makin nendang.
-
15 Resep ayam goreng sederhana, enak dan menggugah selera Kamu pun bisa membuat sendiri aneka menu ayam goreng sederhana di rumah.
foto: Instagram/@siska_dewi_lestari
Bahan:
- 1/2 kg sayap ayam, 1 sayap potong jadi 2
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm garam
- 1 sdm merica bubuk atau lada hitam bubuk
- 1/2 sdt chicken powder
- 5 sdm tepung beras
- 1/2 sdt baking powder
Bahan saus:
- 2 sdm minyak ikan
- 2 sdm perasan jeruk nipis
- 1 sdm chili flakes
- 1 sdt chicken powder
- 2 1/2 sdm brown sugar
Cara membuat:
1. Bersihkan sayap ayam. Masukkan bawang putih, garam, lada hitam bubuk, dan chicken powder. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung beras dan baking powder, aduk rata. Goreng di minyak yang telah dipanaskan sampai golden brown.
3. Campur semua bahan saus, aduk rata.
4. Masukkan ayam yang telah digoreng ke saus. Aduk rata dan sajikan.