Brilio.net - Kamu pasti sudah nggak asing lagi dong, dengan tumis sayur buncis dan wortel yang selalu ada di nasi box? Ternyata cara bikinnya cukup mudah. Bumbu-bumbu yang digunakan pun simpel banget. Bahan utamanya juga cukup buncis dan wortel. Kamu juga bisa menambahkan potongan bakso sapi. Yuk, eksekusi resepnya, dilansir BrilioFood dari @xanderskitchen.
foto: Instagram/@xanderskitchen
-
Resep tumis buncis daging, menu simpel yang enak dan nggak ngebosenin Cara memasak resep ini pun simpel nggak perlu ribet.
-
Masak sayuran apa hari ini? 11 resep sayur serba buncis yang simpel dan menggugah selera Mudah diolah dan praktis, buncis cocok banget dijadikan beragam masakan.
-
11 Resep olahan buncis campur wortel ala rumahan, enak dan sederhana Campur dengan aneka bumbu dapur jadi menu lezat.
Bahan:
- 150 gr buncis, potong-potong
- 1 btg wortel, potong-potong
5 buah bakso sapi, iris
- Garam dan gula secukupnya
Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri, sangrai
Cara membuat:
1. Blansir buncis dan wortel. Rendam di air es sampai uap panas hilang. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambah sedikit air waktu menumis supaya bumbu tidak gosong. Masukkan bakso, aduk rata.
3. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya.
4. Masukkan sayuran, tumis sebentar. Sajikan.