Brilio.net - Satu lagi, inspirasi resep masakan yang sederhana dan praktis dibuat. Nggak perlu banyak bahan, masaknya pun nggak pakai lama. Buat kamu yang suka masakan simpel, bisa banget nih bikin tumis pakis daun pepaya. Cocok banget jadi sayur pelengkap nasi putih yang disantap dengan lauk tempe goreng, ikan atau ayam goreng. Cobain resepnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
-
11 Resep tumis pakis super simpel, enak, dan bikin nagih Tekstur batang dan daun pakis lembut jadi lebih mudah diolah. Rasanya enak nggak kalah dibanding kangkung.
-
Resep tumis daun pepaya campur kacang panjang dan teri nasi, sedap, praktis, dan bikin ketagihan Rasa pahit daun pepaya bisa dikurangi asal cara mengolahnya tepat.
-
Masak apa hari ini? 11 resep serba tumis daun pepaya yang lezat, sederhana, dan bergizi Menumis daun pepaya bisa mengurangi rasa pahit dan menghasilkan hidangan yang nikmat.
Bahan:
- 1 ikat sayur pakis, siangi
- 3 lembar daun pepaya, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 siung bawang merah, iris
- 10 cabai rawit belah dua
- 1 batang serai geprek
- 2 lbr daun jeruk
- Kaldu jamur, garam, dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun pepaya, masak sampai layu.
2. Masukkan pakis, kaldu jamur, garam, merica.
3. Masak sampai matang. Sajikan.