Brilio.net - Nggak cuma enak jadi camilan dengan dibakar atau dijadikan popcorn, jagung juga bisa dimasak sebagai menu tumisan yang nikmat. Dimasak bareng kucai dan tahu biar nutrisinya makin lengkap. Tahu nggak sih, kalau kucai ternyata bisa tingkatkan daya ingat dan konsentrasi, lho. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
-
9 Resep kreasi tumis daun kucai, simpel, lezat, dan sehat Kucai biasanya identik dengan masakan khas China dan Jepang.
-
10 Resep olahan kucai ala rumahan, cocok untuk menu makan siang Kucai mengandung banyak nutrisi, yakni vitamin K, A, C, folat, magnesium, fosfor, dan kalium.
-
17 Resep masakan tahu untuk sahur, gurih, lezat, dan praktis Masak lebih cepat, tanpa takut bangun telat.
Bahan:
- 1 ikat kucai, iris
- 1 buah tahu kuning, potong kotak
- 1 buah jagung pipil
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tahu dan jagung. Masak sampai setengah matang.
2. Masukan kucai dan bumbu. Aduk rata.
3. Masak sampai matang.