Brilio.net - Bikin menu sehari-hari di rumah nggak perlu yang ribet. Kamu bisa sajikan menu praktis dan murah meriah buat keluarga. Salah satunya tumis daun singkong ini. Meski sederhana dan tanpa bahan tambahan, tapi rasanya tetap nikmat. Apalagi jika disantap dengan tempe dan tahu goreng. Yuk, cobain resepnya dilansir BrilioFood dari @xanderskitchen.
foto: Instagram/@xanderskitchen
-
10 Resep tumis daun singkong, sehat, murah, dan super praktis Di dalam daun singkong terdapat kandungan vitamin, protein, mineral, dan asam amino alami.
-
Masak sayur apa hari ini? Berikut 11 resep serba daun singkong yang enak, praktis, dan bergizi Daun singkong sebagai pilihan sayur yang sehat untuk dikonsumsi sehari-hari.
-
13 Resep olahan daun singkong goreng, gurih, sederhana, dan bikin nagih Daun singkong goreng bukan hanya cocok disantap sebagai pendamping nasi hangat, tapi juga camilan.
Bahan:
- 1 piring daun singkong rebus
- 5 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 10 buah cabai rawit, iris
- Seruas lengkuas, digeprek
- 2 lbr daun salam
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Daun singkong yang sudah direbus, diiris kasar
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas dan daun salam sampai layu dan harum.
3. Masukkan daun singkong. Aduk rata. Beri garam dan gula. Jika terlalu kering boleh tambah sedikit air.
4. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan.