Brilio.net - Menu sayur sehat dibuat menggunakan tambahan cita rasa pedas, menjadi semakin lezat. Contohnya tumis bunga pepaya campur kacang panjang yang telah BrilioFood kutip dari akun Instagram @yulianaa_nugraha. Di sini kamu bisa meniru apa saja bahan sekaligus langkah membuat tumis sayur pedas satu ini. Simpel banget alias antiribet.
foto: Instagram/@yulianaa_nugraha
-
Resep tumis daun pepaya campur kacang panjang dan teri nasi, sedap, praktis, dan bikin ketagihan Rasa pahit daun pepaya bisa dikurangi asal cara mengolahnya tepat.
-
9 Resep tumis bunga pepaya, enak, sederhana, dan anti pahit Ada trik memasak agar rasa bunga pepaya nggak pahit.
-
Resep tumis daun dan bunga pepaya ala rumahan, sederhana, enak, dan praktis Sedapnya terbayang-bayang.
Bahan:
- Bunga pepaya secukupnya, petiki tangkainya
- 3 sdm ikan asin teri medan
- 5 kacang panjang, potong-potong
- 1 papan kecil tempe, potong dadu
- 1 sdm kecap manis
Bumbu iris:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 17 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah keriting
Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan.
2. Didihkan sedikit air dengan 1/2 sdt garam. Masukkan bunga pepaya, rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.
3. Goreng ikan asin teri sampai matang, tiriskan.
4. Goreng potongan tempe setengah matang. Tiriskan.
5. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan tempe, kacang panjang, bunga pepaya, dan teri.
6. Beri sedikit air, kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan meresap. Angkat dan sajikan.