Brilio.net - Masakan tumis memang jadi menu penyelamat saat lapar atau lagi nggak punya banyak waktu buat masak. Salah satu menu tumisan yang bisa jadi refrensi kamu adalah tumis baby buncis.
Beda dari jenis sayuran lain, baby buncis tetap punya tekstur renyah meski didiamkan dalam waktu lama. Dimasak tanpa tambahan apapun, tumis baby buncis sudah lezat, apalagi ditambah udang. Simak resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @xanderskitchen.
-
21 Resep tumis buncis super enak, sederhana dan mudah dibuat Buncis mudah didapat, harganya murah, dan gampang diolah.
-
11 Masakan tumisan ala rumahan serba buncis, enak, bergizi, dan praktis dibuat Tumisan buncis ini nggak cuma lezat, tapi juga sehat dan bisa jadi menu andalan buat keluarga di rumah.
-
17 Resep olahan buncis jadi aneka tumisan, cocok buat menu buka puasa Diolah dengan berbagai cara, buncis dikenal mudah dan cepat matang.
foto: Instagram/@xanderskitchen
Bahan:
- 200 gr baby buncis, seduh air panas
- 2 siung bawang putih, cincang
- Udang goreng atau tumis sesuai selera
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang tumis sebentar.
2. Masukkan buncis. Bumbui dengan garam dan sedikit gula.
3. Masak dengan api besar sebentar saja. Angkat. Sajikan.