Brilio.net - Meski sederhana, tahu dan tempe bisa jadi masakan yang lezat dan menyehatkan. Dua bahan satu ini dikenal kaya protein yang baik dikonsumsi oleh tubuh. Nggak cuma digoreng, tempe dan tahu bisa dimasak dengan bumbu kecap. Rasanya dijamin nggak kalah nikmat dari ayam kecap. Dilansir BrilioFood dari @kina.nrl, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@kina.nrl
-
11 Resep masakan tahu tempe ala rumahan, cocok jadi lauk sehari-hari Kelezatan dan kemudahan dalam mengolah tahu dan tempe menjadikan keduanya sebagai pilihan utama dalam masakan rumahan.
-
11 Resep masakan tempe tahu tumis, menu rumahan yang lezat dan praktis dibuat Tempe dan tahu merupakan sumber protein nabati yang sangat baik, rendah lemak, dan mengandung berbagai vitamin serta mineral penting.
-
13 Resep olahan tempe paling praktis dibuat, sederhana, enak, dan menggugah selera Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang sudah ada, kamu bisa membuat olahan tempe yang enak dan menggugah selera.
Bahan:
- 1 papan tempe
- 5 buah tahu ukuran kecil
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
- 100 ml air putih
- Garam secukupnya
- Micin secukupnya
- 1 sdt gula pasir
- 2 kecap manis
- 1 sdm saus tiram
Cara membuat:
1. Potong tahu dan tempe sesuai selera. Kemudian goreng hingga matang kecokelatan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.
3. Tumis bumbu halus hingga matang dan tanak. Kemudian masukkan air, garam, micin, gula pasir, kecap manis, saus tiram aduk merata kemudian masukkan tahu dan tempe yang telah di goreng. Masak hingga air sedikit menyusut atau sesuai selera.