Brilio.net - Bumbu pedas tak cuma berasal dari saus atau sambal. Kamu bisa membuat bumbu pedas dengan rasa rica-rica, lho. Nah, takaran pedasnya bisa kamu sesuaikan selera. Lalu jangan lupa campur dengan telur supaya lebih nikmat, ya. Simak resep telur dadar rica-rica, BrilioFood kutip dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
-
Resep telur dadar keriting cabai garam, menu praktis dan lezat Dari bentuknya, bak hidangan ala rumah makan Padang.
-
Resep telur dadar saus kecap, manis, enak, dan sederhana Lezatnya saus kecap merasuk hingga ke dalam.
-
30 Resep ayam rica-rica sederhana, enak, dan mudah dibuat Penikmat pedas wajib ngerti nih.. Yuk, bikin sendiri di rumah
Bahan telur dadar:
- 3 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 butir bawang merah, iris
- 2 cabai merah, iris serong
- 1 batang daun bawang iris
- 2 sdm tepung beras
- Garam dan merica
Bahan saus diulek halus:
- 4 bawang putih
- 6 bawang merah
- 5 cabai merah
- 10 rawit
- Gula dan garam
Cara membuat:
1. Campur bahan telur dadar jadi satu, aduk rata. Dadar sampai matang. Potong-potong.
2. Tumis saus sampai harum. Beri gula, garam, dan kaldu jamur.
3. Masukkan dadar, aduk rata.