Brilio.net - Biar nggak bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja, kamu bisa mengkreasikan telur jadi menu sederhana bercita rasa restoran. Salah satunya dengan membuat telur ceplok. Perpaduan rasa asam, manis, dan gurihnya bikin makan di rumah serasa di restoran. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @desietapp, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@desietapp
-
Resep telur ceplok pedas manis, nikmat dan menggugah selera Bikin tambah nasi terus~
-
Resep telur ceplok merah merona, pedasnya bikin nambah nasi Perpaduan rasa gurih dan pedasnya auto bikin nambah nasi.
-
Resep telur ceplok bumbu kuning pedas, enak dan menggugah selera Cabai bisa diiris maupun ditabur secara utuh.
Bahan:
- 6 butir telur ceplok
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah iris tipis memanjang
- 1 batang daun bawang
- 4 sdm saus tomat
- ½ sdm saus tiram
- ½ sdm kecap manis
- Garam, gula, dan lada secukupnya
- Air matang secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan putih. Tambahkan air.
2. Masukkan cabai merah, saus, kecap dan bumbu-bumbu lainnya. Koreksi rasa.
3. Masukkan telur ceplok, masak sampai bumbu kuah meresap dan mengental. Angkat dan sajikan.