Brilio.net - Butuh menu yang menyegarkan sekaligus bisa menghangatkan badan? Sup iga lobak ini bisa jadi inspirasi kamu. Bumbunya sederhana banget, cuma butuh bawang putih, kecan ikan, garam dan merica. Cara masaknya pun nggak ribet. Meski begitu, rasanya juara banget. Cobain resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
-
11 Resep iga tanpa kuah, lezat, bumbu meresap, dan mudah dibuat Kalau beli di warunng makan atau restoran, harganya terbilang cukup mahal.
-
10 Resep kreasi iga pedas, enak, sehat, dan mudah dibuat Bagian iga yang menyimpan banyak kandungan baik untuk tubuh. Iga semakin nikmat ketika disajikan dengan bumbu pedas.
-
9 Resep iga penyet pedas, cocok jadi santapan keluarga Meskipun iga nggak setebal bagian daging lain, tapi rasanya sangat empuk dan juicy.
Resep sup daging sapi sederhana, kuahnya juara
Bahan:
- 500 gr iga
- 2 buah lobak, iris, rebus sampai lembut
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1 buah tomat iris
- 1 batang daun bawang iris
- Kaldu bubuk (optional)
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus iga dalam air mendidih selama 1 menit. Buang airnya. Cuci bersih.
2. Rebus kembali iga dengan air baru pakai api kecil sampai empuk.
3. Masukkan lobak, tomat dan bumbu. Koreksi rasa.
4. Menjelang diangkat masukkan daun bawang.