Brilio.net - Sosis tak cuma dapat dijadikan camilan, tapi menarik pula disantap sebagai lauk pendamping nasi. Dimasak menggunakan berbagai bumbu sesuai selera seperti barbeque jadi tambah istimewa. Penasaran dengan rasanya? Intip resep sosis asam manis barbeque, BrilioFood kutip dari akun Instagram @pawon_karima.
foto: Instagram/@pawon_karima
-
Resep bakso sosis bumbu asam manis, lezat, praktis, dan super nikmat Bisa untuk lauk istimewa di rumah~
-
13 Resep bumbu sosis bakar ala rumahan, lezat dan mudah dibuat Kunci kelezatan sosis bakar terdapat pada bumbu,
-
Resep sosis saus BBQ, simpel dan cocok jadi menu sahur Perpaduan rasa asam, sedikit pedas, dan gurihnya bikin nambah nasi.
Bahan:
- 10 buah sosis jumbo
- 1/2 bawang bombay, iris-iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 4 sdm saus barbeque
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 200 ml air
Topping:
- Daun bawang, iris
- Cabai merah, iris
Cara membuat:
1. Kerat-kerat sosis. Rebus di air mendidih supaya mekar. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum serta layu.
3. Masukkan sosis. Aduk rata lalu tuang air.
4. Masukkan semua sisa bahan. Masak sampai airnya sedikit menyusut. Cek rasa dan matikan api.
5. Taburi irisan daun bawang dan cabai merah.