Brilio.net - Punya kandungan protein tinggi, tahu nggak hanya cocok disantap orang dewasa. Anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan juga dianjurkan untuk mengonsumsi tahu. Nggak salah, kalau tahu sering jadi andalan sebagai menu MPASI. Kamu bisa mengolahnya jadi tahu schotel.
Dilengkapi daging sapi, telur, dan sayuran, tahu schotel ini bisa jadi pilihan saat anak nggak doyan makan. Bisa juga jadi camilan untuk orang dewasa dengan menambahkan garam, gula, dan kaldu. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @rikhatiwi.
-
20 Resep camilan dari tahu, kekinian, enak, dan mudah dibuat Kandungan gizi pada tahu tidak kalah dibandingkan telur, ikan, dan daging. Tahu kaya protein nabati dan asam amino paling lengkap.
-
17 Resep camilan dari tahu putih, enak, gurih, dan bikin nagih Memiliki tekstur lembut, tahu putih cukup mudah diolah menjadi berbagai jenis masakan.
-
11 Menu masakan sederhana serba tahu putih, lezat dan cocok jadi lauk sehari-hari Tahu putih kaya akan protein dan bisa diolah jadi berbagai masakan yang lezat
foto: Instagram/@rikhatiwi
Bahan:
- Tahu putih, hancurkan
- Telur ayam kampung, kocok
- Daging sapi giling (blansir)
- Daun bawang sledri, iris
- Wortel, serut
- Jagung manis, pipil
- Bawang putih, cincang
- Bawang bombay, cincang
- Merica secukupnya
- Keju cheddar, parut
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan daging sapi, tumis hingga matang.
2. Dalam wadah, campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
3. Tata di wadah tahan panas yang telah dioleh minyak goreng, kukus sampai matang matang kira-kira 20 menit.