Brilio.net - Masih punya stok agar-agar instan rasa buah di rumah? Bisa banget diolah jadi silky puding yang super lembut ala dessert restoran. Bahan tambahan yang dibutuhkan cukup simpel, yakni gula, susu, air, dan tepung maizena. Rasanya dijamin bikin orang rumah auto rebutan. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @sarongsarie.
foto: Instagram/@sarongsarie
-
Cara membuat puding susu mozaik, kenyal, segar, dan bikin nagih Rasa susu yang creamy dan buah-buahan segar berpadu dengan sempurna.
-
Trik mengolah puding agar teksturnya lebih lembut, cuma pakai satu bahan Cocok buar kamu yang lupa diet~
-
15 Resep puding untuk takjil buka puasa, enak, lembut, praktis, dan mudah dibuat Kamu bisa pilih bahan tambahan yang ingin kamu masukkan ke dalam olahan puding.
Bahan:
- 10 gr Nutrijell leci (bungkus kecil)
- 55 gr gula pasir (sesuai selera)
- 400 ml susu uht putih
- 350 ml air putih
- Sedikit garam (optional)
- 1 sdm meizena
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali meizena.
2. Masak sampai mendidih.
3. Larutkan meizena dan masukkan ke adonan puding.
4. Biarkan mendidih kemudian matikan api. Tuang dicetakan atau gelas.
5. Diamkan, siap dinikmati.