Brilio.net - Sausage stew dengan bahan utama sosis, kentang, dan wortel ini paling nikmat disajikan selagi hangat. Menu satu ini simpel dan cocok untuk disantap anak-anak. Apalagi kalau si kecil tidak suka menyantap menu berkuah, dijamin masakan ini bikin nagih. Simak resep sausage stew yang telah BrilioFood lansir dari akun Instagram @yscooking.
-
13 Resep sosis enak ala rumahan, mudah dibuat dan nggak bikin bosan Lauk andalan kalau buah hati sedang tak nafsu makan.
-
15 Resep makanan berbahan sosis, bikin anak doyan makan Biasanya anak akan mudah tertarik dengan makanan berbahan sosis ini.
-
21 Resep masakan sahur dari sosis, lezat dan praktis dibuat Memasaknya bisa dicampur dengan bahan lain seperti telur maupun daging ayam.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 4 buah sosis, iris
- 1 buah kentang
- 1 buah wortel
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay, potong kotak
- 1 sdm seledri
- 1 sdm mentega
- 1/2 sdm terigu
Bumbu:
- Kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- Garam dan merica
- 1 sdm saus Inggris
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis, tumis sebentar.
2. Masukkan wortel dan kentang. Beri terigu dan mentega. Aduk rata.
3. Masukkan bumbu, aduk rata. Tuang air sampai menutup tumisan.
4. Masak sampai sayuran matang. Menjelang diangkat, masukkan seledri.