Brilio.net - Ayam bagian sayap dipanggang menggunakan oven menjadi hidangan kekinian. Namanya roasted chicken, sering dijual di restoran maupun hotel berbintang. Namun siapa sangka, menu kekinian ini ternyata cara bikinnya mudah, lho. Sama seperti masakan rumahan, bahan dan bumbunya pun juga sederhana. Berikut resep roasted chicken wings oven, BrilioFood kutip dari akun Instagram @maybelin_ma.
foto: Instagram/@maybelin_ma
-
15 Resep olahan sayap ayam, enak, sederhana, dan praktis Hidangan sayap ayam ini cocok buat jadi teman sarapan, makan siang, serta hidangan malam.
-
10 Resep olahan sayap ayam bumbu pedas, enak dan bikin ketagihan Meski tak memiliki banyak daging seperti bagian dada atau paha, sayap ayam punya daging kulit yang lembut.
-
15 Resep olahan sayap ayam goreng, enak dan bisa jadi ide jualan Kamu bisa menikmatinya dengan berbagai varian saus dan bumbu sesuai selera agar rasanya makin nendang.
Bahan:
- 500 gr sayap ayam
- 1 jeruk nipis
Bahan marinasi:
- 5 bawang putih, haluskan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula
- Merica secukupnya
- 1 sdm minyak sayur
Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam. Tusuk-tusuk dengan garpu. Lumuri jeruk nipis dan sedikit garam.
2. Tuang bahan marinasi. Diamkan meresap.
3. Panggang di oven. Tunggu satu sisi berubah warna. Balik-balik ayamnya, panggang kembali sampai matang.