Brilio.net - Buah pisang memang praktis buat dikreasikan menjadi beragam menu nikmat. Kali ini bisa menjadi puding nagasari manis dan super lezat. Resep simpel olahan pisang ini sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @wibekti_mulyantari94. Kamu tinggal ikuti dan sajikan kudapan ini buat keluarga.
foto: Instagram/@wibekti_mulyantari94
-
17 Resep nagasari, kue tradisional yang enak, lembut, dan praktis Ada banyak bahan lain yang bisa digunakan, baik sebagai isian maupun adonan lapisan.
-
Resep nagasari mawar pandan, lembut, harum, dan manis Kamu bisa bikin dengan cara dikukus maupun dioven.
-
Resep nagasari pelangi, bentuknya cantik dan menggugah selera Nagasari antimainstream yang bikin siapa saja tertarik menyantapnya.
Bahan:
- 5 buah pisang raja, iris melintang
- 500 ml santan kelapa
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 3 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- 2 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kering, kecuali pisang di panci. Aduk rata.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit hingga agar-agar larut. Tambahkan daun pandan.
3. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut, angkat.
4. Masukkan irisan pisang, aduk rata.
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang, diamkan sampai set.
6. Keluarkan puding dari cetakan. Iris sesuai selera.