Brilio.net - Kudapan satu ini akan lebih menarik jika dihidangkan ketika menyambut perayaan Hari Kemerdekaan. Bisa banget kalau kamu jadikan resep lomba, nih. Berikut BrilioFood kutip resep dan cara membuat puding merah putih dari akun Instagram @ernibryan.
foto: Instagram/@ernibryan
bahan lapisan merah:
- 1 bungkus agar-agar merah
- 500 ml air
- 100 gr gula pasir
Bahan lapisan putih:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 500 ml susu cair
- 100 gr gula pasir
Cara membuat:
1. Lapisan merah: Campur semua bahan, masak sampai mendidih, tuang ke cetakan. Tunggu sampai lumayan keras.
2. Lapisan putih: Campur semua bahan, masak sampai mendidih. Tuang ke atas adonan merah, tunggu sampai dingin lalu simpan di kulkas.
3. Sajikan dengan vla.