Brilio.net - Ngomongin soal menu simpel yang enak dan sehat, olahan pokcoy bisa jadi pilihan. Sayuran kaya nutrisi ini bisa diolah jadi hidangan lezat yang cepat banget masaknya. Kamu bisa bikin menu simpel dengan rasa oriental, seperti pokcoy siram saus bawang putih.
Cukup dengan dua bahan, dan masaknya nggak butuh waktu lama, menu satu ini bisa teman makan nasi putih hangat yang sempurna. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, berikut resep lengkapnya.
-
Resep cah pokcoy saus tiram, enak, gurih, dan bikin nagih Siapa yang bisa menolak kenikmatan menu masakan sederhana satu ini, nih.
-
Masak sayur apa hari ini ya? Tak perlu pusing ini 11 resep olahan pokcoy simpel, enak, dan bikin nagih Temukan kreasi sayur pokcoy yang lezat dan gurih.
-
Resep cah pakcoy bawang putih, menu praktis andalan keluarga Kuah kental terbuat dari larutan maizena.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 ikat pokcoy, rebus
- 4 siung bawang putih, cincang kasar
Bahan saus campur jadi 1:
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm gula
- 1 sdt minyak wijen
- Merica secukupnya
- 1/2 cup air
- 1/2 sdm maizena
Cara membuat:
1. Rebus sebentar pokcoy.
2. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan saus, masak sampai kental dan meletup.
3. Siram di atas pokcoy.