Brilio.net - Selain pisang goreng, pisang kepok juga bisa dibuat jadi camilan kekinian ala kafe yang sederhana tapi rasanya istimewa. Salah satunya dibuat jadi pisang karamel. Rasanya yang manis dijamin bikin nagih. Bikinnya gampang, bahannya simpel. Berikut resepnya, dilansir BrilioFood dari @leenaa.hamiid.
foto: Instagram/@leena.hamiid
-
Resep pisang pasir krispi, camilan ala kafe yang bikin nagih Ngemil di rumah berasa nongkrong di kafe~
-
Resep pisang gapit saus gula merah, camilan manis dan legit Disiram menggunakan kuah gula merah yang legit abis.
-
11 Resep olahan pisang jadi camilan ala kafe, cocok untuk ide jualan Camilan dari pisang ini beraneka ragam, nggak cuma digoreng, lho.
Bahan:
- 8 buah pisang kepok (Yang masih mengkal)
- 1 keping gula aren ukuran besar (sisir)
- 150 ml santan
- 3 lbr daun pandan
- Garam secukupnya
- 500 ml air
Cara membuat:
1. Belah pisang menjadi dua
3. Masukkan pisang, gula, garam, air, dan daun pandan ke dalam wadah. Masak sampai air menyusut.
4. Tambahkan santan, aduk rata, masak sebentar.
5. Matikan api, angkat.
6. Pisang caramel siap dinikmati.