Brilio.net - Cita rasa oseng daun pepaya jepang yang enak dan tidak terlalu pahit, membuat banyak orang menyukai hidangan ini. Meskipun sederhana, namun masakan ini tak kalah lezatnya dengan hidangan lain, lho.
Tak hanya mudah dibuat, masakan ini sangat cocok disajikan bersama dengan nasi hangat. Penasaran gimana cara buatnya? Yuk, simak resep oseng daun pepaya jepang, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @dapurniluhreni.
-
Resep oseng teri basah daun pepaya lezat, sederhana, praktis, dan mudah ditiru Masaknya tidak butuh waktu lama.
-
Resep gulai daun pepaya jepang campur petai dan telur, gurihnya bikin nagih Daun pepaya merupakan jenis sayuran yang bisa diolah jadi aneka menu.
-
7 Resep olahan daun pepaya untuk sajian keluarga, mudah dan sehat Asal bisa mengolah dengan tepat, daun pepaya bisa jadi makanan yang enak
foto: Instagram/@dapurniluhreni
Bahan:
- 2 ikat daun pepaya jepang, siangi
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 cabai rawit, iris
- 1 cabai merah, iris
- 2 sdm ebi
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm minyak goreng
- 1 cangkir air matang
Cara membuat:
1. Rebus daun pepaya jepang di dalam air mendidih, lalu tiriskan dan potong sesuai selera.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai wangi.
3. Kemudian masukkan ebi dan daun pepaya jepang. Aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air matang, bumbui dengan garam dan kaldu. Koreksi rasa dan masak hingga matang.
Magang: Umi Amalia Rusda