Brilio.net - Tahu bubuk atau tahu hancur cocok buat menu buka puasa Ramadhan hari ini. Punya rasa lezat dan mengandung sumber protein, tahu diolah dengan cara diorak arik campur telur. Masakan super simpel ini nggak bikin bosan. Berikut BrilioFood kutip resep tahu bubuk dari akun Instagram @sarongsarie.
foto: Instagram/@sarongsarie
-
20 Resep buka puasa berbahan tahu, cepat diolah dan menyehatkan Meskipun diolah secara sederhana, tahu sudah bisa memberikan kenikmatan di perut maupun lidah.
-
13 Resep olahan tahu, cocok untuk lauk sahur selama puasa Bahan makanan lezat ini tidak hanya menyehatkan, tapi juga mudah diolah.
-
15 Resep masakan sahur berbahan tahu, nikmat dan mudah dibuat Berbagai masakan olahan tahu ini bikin menu sahur kamu anti bosan
Bahan:
- 10 tahu
- 2 butir telur
Bumbu:
- 8 bawang merah, iris
- 6 bawang putih, iris
- Cabai rawit dan cabai merah sesuai selera
- Daun bawang, iris
- Garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Di dalam wadah, tumbuk tahu.
2. Masukkan 2 butir telur, aduk rata.
3. Tumis bawang putih, bawang merah, dan semua cabai sampai wangi.
4. Masukkan adonan tahu, aduk rata.
5. Beri garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk sampai kering. Masukkan daun bawang dan aduk rata.