Brilio.net - Selain menggunakan buah pisang, kolak pun dapat dibuat dari bahan isian labu. Sebagai tambahan pelengkapnya kamu bisa memasukkan kolang kaling. Biar rasa makin gurih, jangan lupa tuang santan ke dalam rebusan kolak, ya. Resep kolak labu kolang kaling yang sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @vhe.veronicaa siap kamu coba di rumah, lho.
foto: Instagram/@vhe.veronicaa
-
Resep kolak tanpa santan, enak, sederhana, dan mudah ditiru Isiannya bisa kamu variasikan sesuai selera.
-
10 Resep aneka kolak untuk berbuka, manis, enak, dan mudah dibuat Nggak cuma pisang, kolak kolak dapat diolah beberapa bahan lain, seperti labu, singkong, dan ubi ungu.
-
15 Resep kolak berbagai bahan untuk buka takjil, enak, manis, segar, legit, dan mudah dibuat Kamu tinggal pilih bahan yang sesuai seleramu maupun kesukaan keluargamu.
Bahan:
- 1/2 buah labu
- 200 gr kolang kaling, potong jadi 2
- 1 lembar daun pandan
- 4 keping gula merah
- 800 ml air
- 65 ml santan instan
Cara membuat:
1. Kupas kulit labu, potong dadu.
2. Panaskan air, masak hingga mendidih, dan masukkan potongan labu.
3. Masak hingga empuk. Masukkan kolang kaling, daun pandan, dan gula merah.
4. Masak hingga gula larut. Tuang santan, aduk rata.