Brilio.net - Kebab tak cuma diisi sayuran dan daging sapi. Sosis juga bisa dijadikan isian makanan modern satu ini, lho. Kamu dapat membuat kebab isi sosis di rumah. Sekadar tips, ketika memanggang kebab perlu hati-hati saat memakai jepitan masak, ya. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @thikacookie, resep kebab sosis.
foto: Instagram/@thikacookie
-
11 Resep kebab isi daging sapi ala rumahan, rasanya jempolan Dipadukan dengan tambahan bahan lain seperti keju biar rasanya semakin berwarna.
-
17 Resep sosis bakar, lezat, praktis, dan bisa jadi ide bisnis Dimakan pas masih hangat, sosis bakar bisa bikin ketagihan.
-
Resep sosis bakar, lezat, praktis, dan cocok jadi ide jualan Dijamin anak-anak semakin betah di rumah.
Bahan:
- 2 lembar kulit kebab
- 4 lembar selada air
- 5 buah sosis
- 1 buah tomat ukuran kecil
- 1/2 buah bawang bombay
- 4 sdm mayonaise
- 2 sdm saus pedas
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm margarin
Cara membuat:
1. Masak sosis pakai teflon. Iris tipis memanjang menjadi 4 bagian.
2. Potong dadu kecil bawang bombay dan tomat. Iris selada menjadi kecil.
3. Ambil kulit kebab. Tambahkan selada, irisan bombay, tomat, dan sosis. Beri mayonaise dan saus sesuai selera.
4. Lipat kebab dari bagian bawah. Kemudian samping kiri dan samping kanan.
5. Panaskan margarin. Panggang kebab di atasnya. Bolak-balik sampai kulit kebab berwarna kecokelatan.