Brilio.net - Lamanya memanggang camilan kacang bawang, tergantung dari besar kecilnya kacang tanah. Sedangkan panas api tergantung dari oven masing-masing. Nah, ketika dipanggang, kamu perlu memantau supaya nggak gosong. Sesekali aduk agar tidak lengket. Simak resep kacang bawah, BrilioFood lansir dari akun Instagram @lilykitc88.

foto: Instagram/@lilykitc88

Bahan:
- 500 gr kacang tanah kupas
- 10 butir bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap jamur

Cara membuat:
1. Cuci kacang tanah dan tiriskan.
2. Tambahkan garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
3. Letakkan kacang di sebuah wadah yang sudah dilapisi kitchen towel atau tisu dapur. Diamkan selama 1 jam atau lebih.
4. Panggang dengan suhu 175°c suhu api atas dan bawah selama 40 menit (sesuai oven masing-masing). Apabila kurang matang, boleh ditambah 5 atau 10 menit lagi.
5. Diamkan sampai kacang benar-benar sudah dingin suhu ruangan.
6. Masukkan ke dalam toples tertutup rapat.