Brilio.net - Ikan nila dimasak tumis bersama sambal, pas buat menu harian. Nggak bosan menyantap nila goreng sambal tumis setiap hari. Masih perlu bukti? Langsung intip resep lauk ikan berikut ini, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @sarongsarie.
foto: Instagram/@sarongsarie
-
11 Resep kreasi ikan nila goreng, enak jadi menu sehari-hari Nggak cuma digoreng biasa, kreasi ikan nila goreng ini bikin makan jadi makin lahap.
-
Resep ikan nila goreng sambal nanas, enak dan bisa jadi ide jualan Sedikit asam berasal dari nanas, tapi tetap bikin nagih.
-
11 Resep aneka masakan rumahan praktis serba ikan nila goreng, sehat, enak, dan bikin nagih Menu andalan untuk santapan keluarga.
Bahan ikan:
- 1 kg nila
- Ketumbar bubuk
- Garam
Cara membuat:
1. Lumuri ikan yang sudah dicuci dengan ketumbar bubuk dan garam.
2. Diamkan selama 30 menit di kulkas.
3. Goreng sampai matang.
Bahan sambal:
- 10 bawang merah
- 7 cabai merah keriting
- 7 cabai hijau keriting
- 6 cabai rawit merah
- 2 tomat hijau kecil
- 2 tomat merah kecil
- Pete
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Potong-potong semua bahan.
2. Tumis sambal dengan minyak.
3. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya.
4. Masukkan ikan, aduk-aduk. Tumis hingga matang.