Brilio.net - Es teh memang cocok banget baik jadi teman saat makan maupun sekadar diminum untuk melepas dahaga. Namun, apa jadinya jika es teh manis dikombinasi dengan asam Jawa? Pastinya, rasanya jadi unik dan semakin segar. Berikut BrilioFood lansir resep es teh gula asam dari akun Instagram/@dishby_ifah.
foto: Instagram/@dishby_ifah
-
17 Resep dan cara membuat es teh untuk buka puasa paling segar, simpel jadi pelepas dahaga Tanpa topping macam-macam, es teh sudah bisa menyegarkan tenggorokan.
-
10 Resep sayur asem dari berbagai daerah, sehat dan mudah dibuat Biasanya, sayur yang diolah menjadi sayur asem yakni jagung manis, melinjo, tauge dan lain sebagainya.
-
Cara simpel membuat es teh manis, harum, dan segar ala warung makan Es teh ala pedagang warung sering dianggap lebih enak dibanding buatan sendiri.
Bahan:
- 2 kantung teh celup
- 1 bungkus kecil asam Jawa
- 2 sdm gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 500 ml air
- Es batu
Cara membuat:
1. Rebus asam Jawa, daun pandan, dan gula merah, masak sampai mendidih. Diamkan di atas api selama 5 menit, matikan api.
2. Celupkan 2 kantung teh selama 1 menit, diamkan lagi selama 2 menit.
3. Tambahkan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Sajikan dengan es batu.