Brilio.net - Buncis bisa dikreasikan menjadi aneka hidangan. Misalnya dimasak bumbu Padang, cita rasanya pedas nan gurih. Yuk, cobain resep buncis balado ala Padang yang menggugah selera. Berikut resep lengkapnya dilansir BrilioFood dari akun Instagram @boxresep.id.
foto: Instagram/@boxresep
-
13 Resep sayur bumbu balado, enak, praktis, dan bikin nagih Aneka sayuran dengan bumbu balado ini pun cukup mudah dibuat dan bisa jadi sajian sederhana yang menggugah selera.
-
Resep sambal goreng daging buncis, gurih, sedap, dan bikin nafsu makan bertambah Bisa jadi peredam rasa lapar seketika.
-
Resep tahu buncis kuah pedas, enak, segar, gurih, dan praktis cara buatnya Ditambah dengan aroma daun jeruk yang menambah cita rasa tersendiri, pasti makin nikmat.
Bahan:
- 300 gr buncis, potong serong
- 2 sdm cabai keriting halus
- 1/2 buah tomat, potong dadu
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bungkus kaldu ayam, garam, dan gula
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan wangi kemudian masukkan tomat.
3. Masukkan buncis, aduk dan ratakan.
4. Tambahkan kaldu jamur, garam, dan gula. Lalu koreksi rasa.
5. Masak jangan terlalu lama agar sayuran tetap renyah.
6. Matikan api, siap dihidangkan.
Magang: Nabila Arkania