Brilio.net - Hanya dengan empat langkah, kamu sudah bisa membuat bubur kacang hijau. Trik khusus saat membuat bubur kacang hijau kali ini ada pada potongan jahe. Tak semua orang membuat menu ini pakai jahe. Namun akan terasa lebih segar dan wangi jika kamu mau menambahkan jahe.
Simak resep dan cara membuat bubur kacang hijau, BrilioFood lansir dari akun Instagram @leenaa.hamiid.
-
13 Cara membuat bubur kacang hijau tanpa santan, nikmat dan sehat Kamu bisa mengganti santan dengan krimer, susu, dan sebagainya.
-
10 Resep olahan kacang hijau enak, mudah dan praktis Mulai dari kudapan lezat hingga bubur
-
13 Resep olahan kacang hijau paling enak, mudah dibuat, praktis, dan menggugah selera Alangkah baiknya kacang hijau perlu direbus dulu supaya teksturnya empuk.
foto: Instagram/@leenaa.hamiid
Bahan:
- 1/4 kacang hijau
- 4 buah ubi kuning
- 1/4 gula aren
- Air secukupnya
- Potongan jahe
Topping:
- Potongan nangka
- 3 sdm cairan fiber creme
Cara membuat:
1. Rendam kacang hijau kurang lebih 6 jam. Rebus sampai empuk.
2. Masukkan potongan ubi. Tambahkan air, tunggu sebentar sampai ubi empuk.
3. Masukkan gula aren dan potongan jahe agar lebih wangi.
4. Tambahkan topping.