Brilio.net - Nggak mau buka puasa dengan menu itu-itu saja, kamu bisa membuat hidangan berbeda namun super praktis, lho. BrilioFood telah melansir resep brokoli cah bawang putih yang enak dan sehat. Bisa dimasak ketika waktunya ngabuburit, biar pas matang tepat adzan maghrib.
foto: Instagram/@yoanitasavit
-
13 Resep olahan brokoli paling mudah dibuat, enak, praktis, dan menggugah selera Brokoli juga bisa dimasak dengan berbagai bumbu dan bahan makanan lain, seperti tahu dan udang agar rasanya semakin nikmat.
-
10 Resep menu Lebaran berbahan brokoli, sehat dan enak Menu sayuran juga penting untuk menyeimbangkan gizi saat Lebaran
-
Resep tumis brokoli putih telur, gurih, lezat, dan menggugah selera Bikin perut keroncongan, lho.
Bahan:
- 1 bonggol brokoli ukuran sedang
- 2 buah tahu kuning, potong dadu
Bumbu:
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 buah cabai merah, iris
- 1 sdt saus tiram
- 150 ml air
- Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Potong brokoli perkuntum, rendam air garam selama 15 menit lalu bilas bersih.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah.
3. Masukkan brokoli, tahu, air, garam, gula, dan saus tiram. Aduk rata dan tutup sebentar.