Brilio.net - Beef teriyaki adalah salah satu menu favorit di restoran. Menu ini termasuk makanan modern, tapi mudah dibuat lho. Kamu pun bisa memasak sendiri di rumah. Nah, supaya makin sehat, segar, dan mantap, tambah sayur brokoli hijau. Berikut cara membuat brokoli beef teriyaki, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
-
Resep beef teriyaki ala restoran versi rumahan, empuk dan lezat Meski ala rumahan, rasanya tetap lezat dan pastinya bakal bikin nagih.
-
13 Resep olahan brokoli paling mudah dibuat, enak, praktis, dan menggugah selera Brokoli juga bisa dimasak dengan berbagai bumbu dan bahan makanan lain, seperti tahu dan udang agar rasanya semakin nikmat.
-
Resep beef donburi ala rumahan, enak dan mudah dibuat Soal rasa dan penampilan bisa kamu samakan dengan menu yang dijual di restoran.
Bahan:
- 1 bonggol brokoli, petik kuntum lalu rebus
- 200 gr daging sapi, iris tipis
- 1 sdm wijen, sangrai
Saus teriyaki: (campur jadi satu)
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm gula
- Merica
- 1 sdt minyak wijen
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, cincang halus
Cara membuat:
1. Tumis daging sampai pucat. Tuang saus, masak sampai agak kental.
2. Masukkan biji wijen, aduk rata.
3. Masukkan brokoli, aduk rata.