Brilio.net - Bobor bayam ikan bisa dimasak bersama bahan lain seperti ikan tongkol. Sayur bobor ini memiliki cita rasa segar dan menggugah selera. Cocok disantap sebagai lauk nasi. Simak resep bobor bayam campur ikan tongkol, BrilioFood lansir dari akun Instagram @chayraanumcyra.
-
17 Resep ikan tongkol untuk sahur, enak, praktis, dan sederhana Kamu bisa memasak ikan tongkol jadi hidangan praktis, baik dengan cara digoreng, direbus, ditumis, dikukus, sampai dibakar, lho.
-
25 Resep ikan tongkol enak, sederhana, dan bikin nagih Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
-
10 Resep sayur bobor ala rumahan, enak, sederhana, & praktis Masakan rumahan, meski sederhana, selalu bisa bikin kangen.
foto: Instagram/@chayraanumcyra
Bahan:
- 100 gr ikan tongkol
- 1 ikat bayam
- 50 ml santan
Bumbu halus:
- 2 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 kemiri
- Ketumbar secukupnya
- Sedikit kencur
- Serai
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai.
2. Masukkan ikan tongkol tumis. Tambahkan 400 ml air dan 50 ml santan.
3. Masukkan bayam. Tunggu sampai mendidih dan matang.