Brilio.net - Saat cuaca dingin atau curah hujan tinggi, paling nikmat menyantap makanan hangat. Biasanya kamu masak sop, kali ini ada resep bayam telur asin sosis yang bisa dicoba jadi variasi santapan.
Berikut resep bayam telur asin sosis dilansir BrilioFood dari Instagram @novijanuarsi.
-
17 Resep sosis bakar, lezat, praktis, dan bisa jadi ide bisnis Dimakan pas masih hangat, sosis bakar bisa bikin ketagihan.
-
11 Resep masakan rumahan saat hujan, mudah dibuat, lezat, dan bikin badan hangat Kebanyakan dari resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasaknya pun praktis.
-
7 Resep olahan sosis yang enak, nagih, dan mudah dibuat Sosis juga banyak digemari karena rasanya yang lezat.
Resep ca bayam bakso, menu praktis saat lapar dan ingin masak sendiri tapi tak banyak waktu luang
Resep bayam telur asin sosis
© 2023 /Instagram @novijanuarsi
Bahan:
- 500 gr bayam
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe, diiris
- 2 bh telur asin 1/2 matang atau telur biasa
- 2 bh sosis sapi/ayam, goreng dulu
- 5 bh cabai merah keriting
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt garam
- 200 ml air
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi dan kecokelatan, kemudian tumis cabai.
2. Sisihkan ke pinggir wajan, tambahkan minyak jika diperlukan, masukkan telur asin, orak arik, kemudian aduk dengan bumbu di sisi wajan.
3, Masukkan bayam, tambahkan air, garam, minyak wijen, kemudian sosis sapi yang telah digoreng. Sajikan segera.