Brilio.net - Cara membuat pisang muffin ternyata mudah. Selain enak, kamu bisa menambahkan bahan oat agar lebih sehat, lho. Setelah jadi, beri topping sesuai selera. Kamu bisa pakai kismis, irisan kurma, maupun lainnya. Untuk pemanisnya, dapat menggunakan gula aren atau madu. Simak resep dan cara membuat banana oat muffin, BrilioFood lansir dari akun Instagram @ayyasmile.
-
Resep banana muffin, enak, sederhana, manis, dan antigagal Mudah ditiru untuk pemula.
-
30 Resep roti pisang ala rumahan, cocok jadi camilan kerja Bisa dipadukan dengan kurma, cokelat, dan lain sebagainya.
-
Masak apa hari ini? 11 Kreasi muffin homemade untuk camilan, lembut, enak, dan bikin nagih Untuk membuat muffin yang lebih sehat, kamu bisa mengganti sebagian tepung terigu dengan tepung gandum utuh yang kaya serat.
foto: Instagram/@ayyasmile
Bahan:
- 60 gr oat, sebaiknya tekstur halus
- 2 buah pisang ukuran sedang
- 1 telur ayam
- Sejumput garam
- Sejumput baking soda
- Sejumput vanili
- Kismis atau irisan kurma
Taburan:
- 1 sdm gula aren
Cara membuat:
1. Haluskan pisang dengan garpu. Tambahkan telur. Kocok dan aduk rata.
2. Tambahkan oat, aduk. Tambahkan sisa bahan.
3. Masukkan ke cetakan yang sudah diolesi air hingga 3/4 cup cetakan. Kukus di dandang yang sudah mendidih.
4. Tes tusuk. Jika tidak lengket, tandanya telah matang.
5. Keluarkan dari cup cetakan. Tata di piring saji. Taburi gula aren di atasnya.