Brilio.net - Bakwan merupakan gorengan yang identik berisi sayuran. Kalau biasanya kubis dan wortel sebagai isian, kamu bisa berkreasi menggunakan bayam sebagai campuran bakwan, lho.
Berikut resep bakwan bayam yang dilansir BrilioFood dari Instagram @dapur.nonabesar.
You May Know
-
11 Resep bakwan bayam, renyah dan lezatnya bikin nagih Bayam dikenal tinggi kandungan vitamin A, C, folat dan magnesium yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
-
Resep bakwan bayam jamur, camilan enak, renyah, dan bikin nagih Dimakan dengan cabai rawit makin nikmat.
-
Cara mudah goreng bakwan bayam renyah, tak menyerap banyak minyak, dan antiambyar meski tanpa telur Gorengan yang tidak menyerap banyak minyak nggak akan bikin sakit tenggorokan saat menyantapnya.
foto: Instagram/@dapur.nonabesar
Bahan:
- 2 ikat bayam
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- Garam dan merica secukupnya
- 200 ml air dingin
- Minyak secukupnya (untuk menggoreng)
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan ke dalam wadah
2. Goreng di minyak panas
3. Jika sudah matang, angkat, tiriskan, sajikan selagi hangat.