Brilio.net - Yakult tak cuma dapat diminum, tapi juga dimasak sebagai bumbu. Kali ini BrilioFood melansir dari akun Instagram @kina.nrl, resep ayam saus Yakult. Terdengar unik, namun rasanya nggak perlu diragukan lagi. Bagaimana caranya? Yuk, simak resep ayam saus Yakult berikut ini.
-
9 Resep kreasi ayam kunyit rumahan, bikinnya sederhana, rasanya juara Bisa dibuat menjadi ayam goreng kunyit, ayam kuah kunyit, atau sup ayam kunyit.
-
11 Resep masakan ayam sederhana yang menggugah selera, cocok dijadikan lauk sehari-hari Olahan ayam ini cocok disajikan setiap hari, karena selain nikmat juga kaya protein yang baik untuk kesehatan.
-
17 Resep kreasi ayam teriyaki, enak, sederhana, dan bikin nagih Ayam teriyaki ini dimasak menggunakan saus teriyaki, yakni campuran kecap asin, kecap manis, bubuk lada hitam, bayang bombai, madu, dan jahe.
foto: Instagram/@kina.nrl
Bahan:
- 500 gr ayam
- 1 sdm bawang putih bubuk
- Lada bubuk secukupnya
- 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdt kecap asin
- 1 butir telur ayam
- 3 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung terigu
- Minyak goreng secukupnya
- 3 siung bawang putih
- 4-5 sdm mayonaise
- 2 sdm SKM
- 2 botol Yakult
- Wijen yang telah disangrai
Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam. Marinasi menggunakan bawang putih bubuk, lada, garam, kecap asin, dan telur yang dikocok lepas. Aduk rata, diamkan selama 15 menit.
2. Siapkan Tepung terigu dan tepung maizena di wadah tertutup. Goncang atau ratakan.
3. Masukkan ayam ke tepung satu persatu jangan sekaligus takut airnya ikut.
4. Kocok supaya ayam benar-benar terbalur tepung.
5. Panaskan secukupnya minyak goreng. Kemudian goreng ayam hingga matang kecokelatan menggunakan api sedang.
6. Cincang bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan mayonaise dan SKM, aduk rata.
7. Masukkan Yakult, masak hingga sedikit mengental.
8. Masukkan ayam goreng, aduk rata, dan masak hingga Yakult meresap.