Brilio.net - Perkedel jadi salah satu hidangan yang bisa disantap bersama nasi maupun dijadikan camilan. Perkedel dikenal lezat dan gurih. Pasalnya, cara pembuatan perkedel menggunakan bahan dasar maupun pelapis telur. Nah, kalau nanti kamu cicipi pada gorengan pertama kurang asin, bisa ditambah garam lagi sesuai selera.
Soal isiannya pun bisa memakai aneka sayuran seperti bayam. Simak resep perkedel bayam yang telah BrilioFood lansir dari akun Instagram @christinefebrianita.
-
Cara membuat perkedel tahu enak, sederhana dan bikin nagih Perkedel tahu juga bisa jadi camilan yang bikin nagih.
-
15 Resep kreasi perkedel berbagai bahan, gurih, enak, dan praktis Dahulu, perkedel terbuat dari bahan kentang, kini dibuat dengan berbagai bahan.
-
10 Resep tumis bayam, enak, praktis, sehat, dan bikin nagih Menu yang satu ini selalu nikmat disantap saat pagi, siang, atau malam hari
foto: Instagram/@christinefebrianita
Bahan:
- 4 potong tahu putih
- 1 butir telur
- 1 genggam penuh bayam, potong kecil-kecil
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm penuh tepung sagu tani
- Minyak
Cara membuat:
1. Haluskan tahu putih. Bisa pakai chopper atau garpu.
2. Campur dengan potongan bayam dan bahan lainnya. Aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng. Cetak adonan pakai sendok. Masak sampai kecokelatan dengan api sedang cenderung kecil.
4. Goreng sisa adonan sampai habis. Sajikan selagi hangat.