Brilio.net - Sarapan adalah waktu yang penting dalam sehari, di mana tubuh membutuhkan asupan nutrisi untuk memulai aktivitas. Telur ceplok menjadi salah satu pilihan favorit untuk sarapan karena mudah dibuat, cepat, dan kaya akan protein. Selain itu, telur juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Dengan variasi cara penyajian, telur ceplok bisa disajikan dengan berbagai macam topping atau bumbu, menjadikannya menu yang menarik dan lezat.
Dalam artikel ini, akan dibagikan 11 resep telur ceplok yang cocok untuk sarapan. Setiap resep dirancang agar sederhana dan praktis, sehingga dapat dengan mudah diikuti di rumah. Kamu dapat memilih variasi yang sesuai dengan selera dan bahan yang tersedia di dapur. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa menyajikan hidangan yang enak dan bergizi untuk keluarga.
Telur ceplok tidak hanya lezat, tetapi juga sangat fleksibel. Kamu bisa mengolahnya dengan berbagai bumbu dan tambahan seperti sayuran, keju, atau bahkan sambal untuk menambah cita rasa. Mari kita eksplorasi bersama beragam cara mengolah telur ceplok yang menggugah selera ini!
BrilioFood menghimpun dari berbagai sumber, berikut ini resep masakan sederhana telur ceplok cocok untuk sarapan, Selasa (24/9).
1. Telur ceplok sederhana.
foto: Instagram/@regunancha
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Tanpa pakai margarin, begini cara menggoreng telur ceplok supaya lebih lembut dan antigosong
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Pecahkan telur ke dalam wajan, goreng hingga putih telur set.
3. Taburi dengan garam dan merica sesuai selera. Angkat dan sajikan.
2. Telur ceplok dengan saus sambal.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- 3 sdm saus sambal
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Goreng telur hingga matang.
3. Siram dengan saus sambal dan taburi garam. Angkat dan sajikan.
3. Telur ceplok dengan sayur bayam.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1 ikat bayam, direbus
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Goreng telur hingga setengah matang.
3. Tambahkan sayur bayam, taburi garam, lalu masak hingga telur matang. Angkat dan sajikan.
4. Telur ceplok keju.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- 2 iris keju cheddar
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Goreng telur hingga putihnya set.
3. Letakkan irisan keju di atas telur, masak hingga keju meleleh. Angkat dan sajikan.
5. Telur ceplok dengan saus tiram.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- 2 sdm saus tiram
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- Merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Pecahkan telur ke dalam wajan, goreng hingga matang.
3. Siram dengan saus tiram dan merica. Angkat dan sajikan.
6. Telur ceplok dengan tomat.
foto: Instagram/@linda__cin
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1 buah tomat, iris tipis
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Goreng telur hingga setengah matang.
3. Letakkan irisan tomat di atas telur, taburi garam, lalu masak hingga telur matang. Angkat dan sajikan.
7. Telur ceplok dengan alpukat.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1 buah alpukat, haluskan
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Goreng telur hingga matang.
3. Sajikan telur di atas alpukat yang sudah dihaluskan, taburi garam dan merica.
8. Telur ceplok dengan roti bakar.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 2 potong roti
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng telur hingga matang, taburi garam.
2. Panggang roti hingga kecokelatan.
3. Sajikan telur di atas roti bakar.
9. Telur ceplok dengan bawang bombai.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1/2 buah bawang bombai, iris
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombai dalam minyak hingga harum.
2. Pecahkan telur ke dalam wajan, goreng hingga matang.
3. Taburi garam dan sajikan.
10. Telur ceplok dengan sosis.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 2 buah sosis, iris
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis sosis hingga matang.
2. Pecahkan telur ke dalam wajan, goreng hingga matang.
3. Taburi garam dan sajikan.
11. Telur ceplok dengan tahu.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1 buah tahu, potong dadu
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng tahu hingga kecokelatan dan tiriskan.
2. Dalam wajan yang sama, goreng telur hingga matang.
3. Sajikan telur dengan tahu goreng, taburi garam.